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Saint Joseph blanc

Saint Joseph blanc

« Les Parcelles » Ce St Joseph développe un nez aux arômes de fruits jaunes, blancs et de fleurs. Belle complexité entre ces deux cépages, alliant une minéralité et rondeur.

 

À consommer 3 à 5 ans.

Les Parcelles : This St Joseph develops a nose of yellow and white fruit and floral aromas. It demonstrates an elegant and satisfying complexity between St Joseph’s white grape varieties of Marsanne and Roussane, combining minerality and fullness in the mouth.

Drink in 3 – 5 years.

 

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Description

Cépages: 50% Marsanne, 50% Roussanne

Age: 35-40 ans

Type de sol: granite

Localisation : Ardèche, Charnas

Densité de plantation: 4500 pieds/ha

Viticulture et élevage : vendange manuelle, vinification 100% demi-muids (1 à 3 vins)

Elevé pendant 12 mois